Mengunyah makanan sebanyak 32 kali sebelum menelannya dikatakan memiliki beberapa manfaat kesehatan. Praktik ini didasarkan pada prinsip bahwa proses pencernaan dimulai di mulut dengan bantuan enzim dalam air liur yang memecah makanan. Manfaat dari mengunyah makanan secara menyeluruh antara lain:
1. **Meningkatkan pencernaan:** Mengunyah makanan hingga halus sebelum menelannya dapat memudahkan kerja sistem pencernaan, karena makanan yang telah dihaluskan lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh.
2. **Mengurangi risiko gangguan pencernaan:** Praktik mengunyah makanan dengan baik dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti kembung, gas, dan sakit perut.
3. **Membantu kontrol berat badan:** Mengunyah secara perlahan dan menyeluruh dapat memberi waktu bagi tubuh untuk merespons rasa kenyang, sehingga potensial mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi dan membantu dalam manajemen berat badan.
4. **Menyerap nutrisi lebih baik:** Mengunyah yang efisien dapat meningkatkan pemecahan makanan menjadi partikel yang lebih kecil, yang memudahkan tubuh menyerap nutrisi.
5. **Meningkatkan kesadaran saat makan:** Mengunyah makanan dengan perlahan memungkinkan seseorang lebih menyadari apa yang mereka makan, menikmati rasa dan tekstur makanan, dan dapat berkontribusi pada pengalaman makan yang lebih memuaskan.
6. **Menjaga kesehatan gigi:** Proses mengunyah dapat membantu membersihkan gigi dan gusi dari partikel makanan dan mengurangi risiko karies dengan merangsang produksi air liur yang lebih banyak, yang membantu membersihkan mulut dan mengurangi keasaman.
Walaupun ada banyak manfaat yang dikaitkan dengan mengunyah makanan secara menyeluruh, jumlah "32 kali" tidak harus dianggap sebagai aturan ketat. Jumlah kali mengunyah yang optimal dapat berbeda tergantung pada jenis makanan dan kebutuhan individu. Prinsip utamanya adalah mengunyah makanan hingga cukup halus untuk ditelan dengan nyaman, mendukung pencernaan yang baik dan penyerapan nutrisi.
Sumber :
https://chat.openai.com/c/89a1e775-0f10-424d-9612-c5bf095d4357
https://halodoc.com
*Komentar Ini Bersifat Live & Tidak Dapat Di Hapus